伟德bv1946官网员工在全国职业技术院校在校生创意西点技术大赛中获佳绩

作者:赵敏发布时间:2020-11-05浏览次数:747

伟德bv1946官网员工在全国职业技术院校在校生创意西点

技术大赛中获佳绩

 由中国焙烤食品糖制品工业协会主办,王森冠军联盟冠名王森冠军联盟杯”第届全国职业技术院校在校生创意西点技术大赛决赛 113日—4举行。来自全国53职业院校,128名选手参加角逐。伟德bv1946官网焦宇知经理和赵敏老师共同指导的2019中西面点工艺专业朱琳杨勇两位同学,在本次大赛中分别获得金奖和银奖的好成绩。

本次大赛因疫情的特殊性,采用了全程网络直播的形式,要求选手在2小时内制作一款装饰糕点,主题不限。朱琳同学致敬抗疫一线的医务人员为主题设计了一款韩式裱花蛋糕该款蛋糕主题鲜明,制作精细,歌颂了医务人员不畏生死、敬佑生命的职业精神,宣扬了中国人民崇高的家国情怀,受到了评委的高度高评。

员工的优异成绩以及在比赛中表现出的自信,充分展示了公司中西面点工艺专业员工优良的职业素养和技术水准,也彰显了公司教师的教学能力,同时也体现了本专业课程思政在专业教学中改革实效。